C’erano anche gli studenti dell’alberghiero di Napoli “A. E. Ferraioli” oggi in Piazza Nazionale in occasione della IV manifestazione sulla consapevolezza sull’autismo e le diverse abilità organizzata dal Nucleo operativo di Neuropsichiatria Infantile del Distretto 33 dell’Asl Napoli 1 Centro per promuovere la cultura dell’inclusione nelle scuole. Con la coordinatrice dei docenti di sostegno, Giovanna Esposito e accompagnati da alcuni docenti di Cucina e Sala, i ragazzi, molti diversamente abili, hanno proposto e offerto a tutti i partecipanti un buffet preparato nei laboratori gastronomici dell’istituto. “Ci è sembrato il modo piu’ concreto e tangibile per sensibilizzare i cittadini del nostro quartiere sul tema dell’inclusione – ha sottolineato la dirigente scolastica del Ferraioli, Rita Pagano, esprimendo il vivo apprezzamento per l’iniziativa – proponendo dunque un gustoso ‘assaggio’ di quanto realizziamo nelle nostre cucine in un percorso formativo curriculare che oltre a promuovere i processi di socializzazione e partecipazione attiva degli allievi diversamente abili a tutte le nostre attivita’ scolastiche fornisce loro specifici strumenti e competenze in una reale prospettiva di lavoro”.
