Cna, Oliviero: In campo per la candidatura della pizza come patrimonio Unesco

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Anche la Cna di Napoli scende in campo al fianco della candidatura dell’Arte della Pizza nella “patrimonio culturale immateriale dell’umanità” dell’Unesco. La Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa organizzerà infatti domani, dalle 12, uno stand in via Partenope, a Napoli, con il direttore di Cna Napoli Vincenzo Gargiulo, per raccoglie firme per sostenere la candidatura della pizza napoletana. “Nell’arte dei pizzaioli c’è un pezzo di storia dell’artigianalità della nostra RegIone – spiega Giuseppe Oliviero, presidente di Cna Napoli – che abbiamo esportato in tutto il mondo. Oggi stiamo convinti che questa tradizione vada tutelata con il marchio universalmente riconosciuto dell’Unesco. Per questo Cna Napoli è al fianco del comitato promotore e scende in campo per diffondere la campagna sul lungomare partenopeo”.