Una nuova cassetta per la deposizione e la conservazione del pesce. A sperimentarla, da qualche giorno, tutte le imbarcazioni che aderiscono al Consorzio Pescato Campano. Archiviate le vecchie cassette in polistirolo, i nuovi contenitori sono in plastica riciclabile, resistenti all’acqua salata, a basso costo e a impatto ambientale pari a zero, segnala il Consorzio in una nota. Il progetto pilota è finanziato dal Fondo Europeo per la Pesca gestito dalla Regione Campania. La sperimentazione sul campo è affidata a Federpesca e al Consorzio Pescato Campano. “Nelle prossime settimane – spiega Fulvio Giugliano, presidente del Consorzio Pescato Campano e delegato Federpesca in Campania – a bordo di pescherecci strascico e circuizione aderenti al Consorzio saranno sperimentati i primi modelli di cassette che verranno poi seguite e monitorate da tecnici lungo tutta la filiera ittica di distribuzione del pescato. Il mare è tradizione ed economia ed ha bisogno di rispetto. Le nuove cassette daranno un contributo alla difesa dell’ambiente“.
