Ilc La Mediterranea premiata al Wca per mozzarella e burrata

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Doppia affermazione nello storico World Cheese Awards, andato in scena nel prestigioso Grieghallen di Bergen, in Norvegia, che ha coinvolto ben 2.472 formaggi provenienti da 41 Paesi, per la napoletana Ilc La Mediterranea, titolare del brand Mandara. L’azienda ha vinto infatti il premio Gold per la mozzarella di bufala Dop e quello Silver per la burrata di bufala, importati – entrambi – dalla “Fine Italian Foods”. La Ilc La Mediterranea esporta in Europa, Stati Uniti e Medioriente, ed è presente sul mercato con un’ampia gamma di prodotti a marchio Mandara. La 32esima edizione del World Cheese Awards si terrà nel 2019 in Italia, più precisamente a Bergamo.