L’Associazione Nazionale Locali Storici d’Italia ha presentato a “Il Vero Alfredo” lo storico ristorante di piazza Augusto Imperatore in Roma la nuova Guida ai Locali Storici d’Italia, la 46.ma edizione, totalmente aggiornata. La guida è un piccolo omaggio dell’Associazione ed è gratuita per tutti coloro che la richiedono, il formato tascabile vuole ricordare le guide del Grand Tour anche per i disegni fatti a mano che illustrano tutti i locali storici e che caratterizzano questa piccola ma preziosa pubblicazione. L’edizione 2026/2027 è incentrata su un tema davvero singolare, “Tra battaglie e bottiglie”, un focus sui vini e sui liquori che hanno fatto la storia d’Italia e dei suoi locali, un racconto ricco di aneddoti e leggende, dove il tintinnio dei bicchieri si mescola al fragore delle battaglie e all’eco delle rivoluzioni culturali.
Alla presentazione hanno partecipato il Presidente dei Locali Storici Enrico Magenes, il Presidente della 7.ma Commissione Cultura della Camera dei deputati On. Federico Mollicone, il Consigliere del Primo Municipio di Roma Capitale Stefano Tozzi, il Curatore della Guida 2026/2027 Gabriele Conta, la Senior Professor presso la SDA Bocconi School of Management Magda Antonioli e la giornalista RAI Simonetta Guidotti, in qualità di moderatrice della conferenza. Presente all’evento anche la Principessa Elettra Giovannelli Marconi, che ha ricordato come, proprio in un locale storico, il Grand Hotel Miramare di Santa Margherita Ligure, il padre, Guglielmo Marconi, nel 1933 dalla terrazza dell’Hotel, trasmise, primo al mondo, segnali radiotelegrafici e radiotelefonici alla distanza di 150 chilometri, suo figlio il il Principe Guglielmo Giovannelli Marconi ed il Marchese Giuseppe Ferrajoli.
A far gli onori di casa Ines di Lelio e Chiara Cuomo, nipote e pronipote del fondatore Alfredo di Lelio I, custodi di questo tempio gastronomico dove l’intero mondo è passato nei suoi 118 anni di storia, grazie alla notorietà di un piatto prelibato quali le fettuccine burro e parmigiano, che Alfredo di Lelio I confezionò come gesto d’amore per sua moglie che aveva appena partorito.
