Giovedì 15 settembre alle ore 18.30 appuntamento presso l’Azienda Agricola Km0 Flegreo e Agriturismo Don Salvatore, dei fratelli Luigi e Generoso Colandrea, per una rilassante passeggiata esperenziale attraverso i terrazzamenti che amabilmente risalgono la collina di Monte di Procida. Si percepiranno i profumi della campagna flegrea, si scopriranno agrumeti, orti e frutteti con varietà autoctone, esempi di architettura rurale e un inedito panorama che abbraccia l’intero golfo sino Punta Campanella. Seguirà la visita ai vigneti e alla vicinissima azienda vitivinicola Cantine del Mare.
A fine percorso, sull’aia davanti al cellaio che ospita il piccolo agriturismo inaugurato a giugno, saranno proposti assaggi di piatti ispirati alla tradizione locale rivisitati dalla fantasia di Luigi, tra le creazioni un primo piatto realizzato con la pasta artigianale dell’ Antico Molino Falco di Saviano. In abbinamento Brezza Flegrea, Falanghina e Piedirosso di Cantine del Mare. L’evento rientra nel palinsesto della XI edizione di Malazè.
