Morto Andrea Bertucci, fondò Slow Food Garfagnana

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in foto Andrea Bertucci (da lanazione.it)

E’ morto la notte scorsa nella sua abitazione di Pontecosi (Lucca) Andrea Bertucci, imprenditore nel settore enogastronomico e proprietario del locale Vecchio Molino a Castelnuovo Garfagnana, tra i fondatori della condotta Slow Food della Garfagnana e riconosciuto precursore della valorizzazione dei prodotti tipici e di qualita’. Notevole la sua opera di divulgazione in televisione, avendo presenziato a numerose trasmissioni nazionali come esperto di gastronomia, inoltre Bertucci fu pure protagonista sul tema di una serie di puntate di una trasmissione sulla tv nazionale della Cina