Nuove norme per esportare in Usa, a scuola di “Food Safety Plan”: a maggio il corso di formazione

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A partire dal 16 Settembre 2016, per esportare in USA le aziende del settore agroalimentare devono adeguarsi alla nuova regolamentazione americana integrando l’Haccp aziendale con le nuove procedure di prevenzione emanate dall’Fda con  l’Fsma (Food Safety Modernization Act). Ogni azienda interessata deve per questo identificare e formare una figura competente (PCQI -Preventive Control Qualified Individual) che ha la responsabilità di redigere ed attuare il Food Safety Plan aziendale secondo la normativa Fda. A tal fine, Confindustria Avellino, in collaborazione con l’ESI (Euroservizi Impresa Srl), eroga nel prossimo mese di maggio un corso di formazione ufficialmente riconosciuto per i Preventive Controls Qualified Individual (PQCI).