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Innovazione, gelato dalla fermentazione dei legumi: il brevetto è di una...

ildenaro.it - 12 Luglio 2022

Un gelato artigianale prodotto dalla fermentazione di legumi e cereali. E' l'idea della startup innovativa pugliese Celery di Polignano a Mare (Bari), specializzata in nutrizione e...

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Tag: gelato artigianale

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