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venerdì, Gennaio 21, 2022
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Bufala, produzione separata Il no dei produttori

Produttori di mozzarella di bufala in empasse. Sul tavolo del Ministero la necessità di trovare una soluzione alla legge che obbliga i produttori della Mozzarella di bufala campana Dop a dotarsi di uno specifico stabilimento dedicato esclusivamente a questa produzione.
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