Giovedi 10 gennaio alle ore 18 la Maestra Pasticciera Anna Chiavazzo con il figlio Antonello Palmiero, presenta alla stampa il nuovo locale, accanto alla Reggia di Caserta, con area accoglienza e tavolini vintage, dove poter degustare leccornie dolci e salate a cura di Il Giardino di Ginevra (contatti: info@ilgiardinodiginevra.it – www.ilgiardinodiginevra.it). Il brand con laboratorio artigianale a Casapulla infatti raddoppia con la nuova sede inaugurata a dicembre al centro di Caserta, accanto alla Reggia Borbonica in Largo Sant’Elena 2.
“La novità è l’abbinamento al laboratorio con angolo degustazione già operativo a Casapulla, di uno spazio “Cafè Sofà” curato con mio figlio Antonello, esperto in accoglienza e abbinamenti nel settore gourmet – raconta la Maestra Pasticciera Anna Chiavazzo del Giardino di Ginevra. Per i giornalisti ed esperti di settore abbiamo previsto un incontro eccezionale, con degustazione a porte chiuse, con le anteprime 2019 dei nostri menù, creati per permettere alla clientela di assaggiare no stop, dalla prima colazione all’happy hour, dal pranzo agli aperitivi serali, le delizie create al laboratorio di Casapulla”.
Attenta ricercatrice delle materie prime, meticolosa nello studio di antiche ricette e riscoperta di sapori genuini. Anna Chiavazzo, originaria di Caserta, ma fortemente influenzata dalle tradizioni della Calabria essendovi vissuta a lungo nell’infanzia, è la Maestra Pasticciera fondatrice del Giardino di Ginevra, che ha conquistato gli appassionati del gusto, deliziando i palati con ricette esclusive, che esaltano le tipicità locali. Da qui la creazione di: PannDiBufala, con l’utilizzo di panna di latte di bufala campana, la ricetta esclusiva dei Presidi Canditi e tanti dolci sapori, che richiamano in modo creativo le tradizioni territoriali come la Pigna di Tarallo.
Il laboratorio di Il Giardino di Ginevra è a Casapulla, a pochi chilometri dall’uscita autostradale di Caserta Nord, mentre al centro di Caserta in Largo Sant’Elena 2 accanto alla Reggia Borbonica è situato il nuovo “Cafè Sofà” con area degustazione e ambientazione vintage dove poter apprezzare comodamente seduti bontà dolci e salate di Il Giardino di Ginevra.
Ci sono inoltre numerosi punti vendita, dove poter assaggiare le ricette di Anna Chiavazzo, ristoranti e pizzerie rinomate che hanno vetrine personalizzate in varie regioni di Italia e dove è possibile scegliere in menù i dessert firmati dalla Maestra Pasticciera Anna Chiavazzo.
