L’Italia primo produttore al mondo di vino. Il Belpaese si conferma infatti leader nella viticoltura e il 2018 prevede una buona vendemmia che permetterà al settore vitivinicolo di riprendersi dopo un anno difficile. La produzione è stimata complessivamente in 49 milioni di ettolitri (+15%) rispetto ai 42,5 milioni dello scorso anno.Tale risultato riavvicina l’Italia alle medie pre-2017. Si tratta di una crescita rilevante che delinea un quadro nel complesso positivo seppure con qualche criticità, in particolare al Sud. E’ quanto è emerso nel corso della presentazione delle Previsioni vendemmiali 2018, presso il ministero dell’Agricoltura, evento organizzato da Unione italiana vino, in collaborazione on Ismea e Osservatorio del vino. Presente il ministro Gian Marco Centinaio secondo il quale “la tendenza fa ben sperare per l’intero comparto del vino. Occorre investire in ricerca, innovazione – ha proseguito – puntando sulla semplificazione per rendere le nostre aziende sempre più competitive”. Il vino, “ambasciatore del Made in Italy – ha detto ancora – è un prodotto con un forte appeal a livello internazionale”. Proprio per questo – ha concluso – il Mipaaft ha sbloccato il bando per la promozione Ocm Vino e ha costituito il Comitato nazinale vini dop e Igp. “Vogliano costruire una nuova strategia – ha detto in ultimo – la promozione è fondamentale per andare sui mercati internazionali”. Bisogna creare il “differenziale positivo di valore legato alla distintività del vino italiano investendo sulla differenziazione dell’offerta e sulla qualità”.
