Alla fiera internazionale Tuttofood di Milano i Pastai Sanniti presenteranno la prima pasta aromatizzata al liquore Strega. “Unguento, unguento; Portami al Noce di Benevento; Supra acqua et supra vento; Et supre ad omne malo tempo. Questa è la formula magica che, secondo la leggenda diffusasi nel XIII secolo, le streghe di Benevento recitavano prima di intraprendere una danza sfrenata sotto il grande albero di noce, sulle rive del fiume Sabato. Ispirandoci alla leggenda del nostro territorio – si legge sul sito dei Pastai Sanniti -, abbiamo creato la pasta artigianale aromatizzata al liquore Strega dal sapore unico. Una piacevole scoperta per il palato ed una elevata digeribilità grazie alla combinazione degli aromi naturali contenuti nel Liquore con i metodi produttivi impiegati. La nostra pasta stregata è prodotta con semole di alta qualità italiana, l’utilizzo di trafile in bronzo, lenta lavorazione ed essiccazione a basse temperature. Una pasta unica, come unico è il nostro territorio sannita”.
